BISNIS SAMBAL KEMASAN HASIL MANIS

TUGAS AKHIR MATA KULIAH LINGKUNGAN BISNIS

KARYA ILMIAH PELUANG BISNIS

“PEDAS MANIS HASIL BISNIS SAMBAL KEMASAN”

DI SUSUN OLEH :

Nama : TRI AGUNG BUDI WAHYONO

NPM : 15.11.8923

Kelas : 15-S1TI-07

Kelompok H

SEKOLAH TINGGI MANAJEMEN INFORMATIKA DAN KOMPUTER

STIMIK“AMIKOM” YOGYAKARTA

2015

I.                   ABSTRAK

Karya ilmiah ini disusun dengan tujuan untuk memberi informasi kepada para pembaca dalam membuat atau menghasilkan uang dengan cara membuat bisnis kecil sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Memulai usaha tidak selalu harus diawali dari hal-hal yang bersifat besar. Bahkan kadang potensi yang menarik dan besar bisa saja ditemukan dari hal-hal yang kecil dan kadang dengan mudah  dapat ditemukan dalam kehidupan sehari-hari. Dalam karya ilmiah ini, penulis akan membahas “ PEDAS MANIS HASIL BISNIS SAMBAL KEMASAN”.

Tidak bisa dipungkiri, sambal telah cukup mendarah daging dengan kebutuhan kuliner sebagian besar masyarakat Indonesia. Namun, karena proses pembuatanya tergolong ribet maka sebagian orang mengambil jalan pintas dengan memilih sambal kemasan siap santap. Akan tetapi, tidak sedikit pencinta sambal yang selektif dalam memilih sambal yang akan dikosumsi.

Kebutuhan tersebut ditangkap sebagai salah satu peluang bisnis. Dengan modal yang tidak telalu besar, merintis bisnis sambal kemasan skala rumahan juga dapat ditawarkan secara online. Usaha tersebut umumnya hanya melayani pesanan, dan sambal yang diracik memiliki daya tahan yang singkat karena dibuat tanpa tambahan bahan pengawet.

Bicara tentang masakan, bagi masyarakat Indonesia berarti bicara tentang bumbu. Salah satu bumbu yang menjadi bagian dari kehidupan masyarakat Indonesia adalah cabai. Kini cabai sudah menjadi sebuah lahan usaha yang sangat menguntungkan, hal ini ditandai dengan banyaknya pabrik yang menghadirkan olahan cabai yang beranekaragam. Baik berbentuk saus atau sambal dan dikemas dalam packing menarik.

Dengan adanya karya ilmiah ini semoga bermanfaat bagi para pembaca yang berminat mengelola bisnis sambal kemasan sebagai peluang usaha yang menguntungkan.

II.                ISI

Sambal adalah saus dengan bahan utama yang disiapkan dari cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabai yang berasa pedas dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi. Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia, Melayu ditemukan pula dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Ada bermacam-macam variasi sambal yang berasal dari berbagai daerah.

Saat ini usaha sambal kemasan sangat popular dikalangan masyarakat Indonesia. Aneka olahan sambal yang dikemas dalam sebuah botol mempunyai pasaran yang cukup menjanjikan. Apalagi untuk dijual secara online, pasti mempunyai peluang bisnis yang sangat menjanjikan, daya jualnya juga lumayan tinggi bisa mencapai harga 20 ribu per botol.

Sekarang ini walaupun sambal kemasan dari pabrik banyak sekali yang bermunculan, tapi kalau sambal rumahan yang tanpa bahan pengawet, tanpa pewarna, tanpa penyedap, dan diolah dari bahan-bahan yang fresh pasti lebih disukai bukan. Nah kunci agar sambal bisa bertahan lama kita harus memperhatikan proses pemasakan, pemilihan bahan-bahan sambal, dan proses pengemasannya.

Nah kunci sambal yang awet berawal dari proses pengolahan yang bersih dan pemasakan yang tanak. Selain itu, sambal juga akan lebih awet karena pengemasan yang higienis dan rapat. Bahkan untuk masalah kemasan bisa menggunkan berbagai pilihan kemasan mulai dari kemasan jar plastik dan cup bersegel. Setelah menemukan teknik masak dan teknik pengemasan yang tepat, kita bisa mulai menjajal membuka jenis usaha rumahan dengan  sambal kemasannya.

Untuk menghasilkan sambal dengan cita rasa yang lebih pedas, maka gunakanlah cabai rawit jawa. Karena memiliki bentuk yang lebih ramping dengan rasa yang lebih pedas di banding cabai bandung yang berukuran besar, tapi dengan rasa yang kurang pedas. Jika ingin menghasilkan sambal dengan cita rasa yang enak dan dengan daya simpan yang cukup panjang, maka ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam pembuatan sambal, mulai dari pemilihan bahan, sampai dengan penyimpanan.

Langkah awal yang harus diperhatikan adalah pilih bahan yang segar, karena jika bahan yang digunakan hampir busuk atau sudah busuk maka hasil akhir dari sambal akan terasa asam. Sebelum diolah bahan harus dicuci bersih dibawah air mengalir, untuk meminimalisir bakteri atau kuman yang terdapat pada bahan.

Adapun bahan tambahan atau pelengkap dari sambal sangatlah bervariasi, tergantung dari jenis sambal apa yang akan kita buat. Bahan-bahan yang telah dipilih dan dibersihkan kemudian digoreng dengan waktu yang cukup singkat, atau bisa pula dengan cara diseduh (blanch) dalam air mendidih. Bahan kemudian dihaluskan dalam blender atau dengan cara diulek.

Setelah itu, bahan ditumis atau digoreng diatas api sedang, hingga mengeluarkan minyak,

agak mengering dan matang. Masak bahan hingga matang sempurna, karena minyak yang keluar dari bahan maupun minyak yang digunakan untuk menumis merupakan bahan pengawet alami.

Tingkat kematangan bahan akhirnya dapat memperpanjang daya simpan sambal. Sebelum dikemas, pastikan sambal sudah dalam keadaan dingin. Ada beberapa cara yang dapat diterapkan untuk membuat sambal lebih cepat dingin. Misalnya dengan blanc chilled, yakni memasukkan sambal kedalam chiller hingga kondisi sambal menjadi cukup dingin.

Teknik yang kedua dapat dilakukan dengan cara mendiasi air. Sambal ditempatkan dalam wadah terbuka yang diletakkan diatas wadah lain berisi air. Atau dengan cara sederhana, yaitu dengan diangin-anginkan diruang terbuka, dengan catatan tidak lebih dari empat jam agar tidak terkontaminasi dengan udara.

Setelah suhunya dingin, segera tempatkan sambal kedalam wadah kedap udara, yang sudah di sterilisasikan. Yakni dengan cara direbus, ditiriskan, dan dikeringkan. Dengan tujuan meminimalisir bakteri yang terdapat didalam wadah atau kemasan, sehingga dapat mempengaruhi jangka waktu menjadi lebih panjang.

Jika sambal ditempatkan didalam freezer batas maksimal penggunaan sambal kurang lebih bisa mencapai 3 bula, jika penyimpanan didalam chiller dapat bertahan kurang lebih 1,5 bulan. Sedangkan jika disimpan dalam suhu ruang, sambal dapat bertahan selama 2 minggu.

III.             REFRENSI

·         Hasil pemikiraan sendiri

·         http://www.bukausahayuk.com/jenis-usaha-rumahan/

·         https://id.wikipedia.org/wiki/Sambal

·         http://halloapakabar.com/bisnis-sambal-kemasan-rumahan-makin-cerah

·         http://www.diahdidi.com/2015/04/tips-peluang-usaha-sambal-kemasan.html

Peluang Usaha,Cara dan Resep pembuatan PEMPEK

I.     ABSTR

Pempek atau Empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang dihaluskan dan sagu, serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam. Sebenarnya sulit untuk mengatakan bahwa pempek pusatnya adalah Palembang karena hampir di semua daerah di Sumatera Selatan memproduksinya.

Penyajian pempek ditemani oleh saus berwarna hitam kecoklat-coklatan yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko dibuat dari air yang dididihkan, kemudian ditambah gula merah, udang ebi dan cabe rawit tumbuk, bawang putih, dan garam. Bagi masyarakat asli Palembang, cuko dari dulu dibuat pedas untuk menambah nafsu makan. Namun seiring masuknya pendatang dari luar pulau Sumatera maka saat ini banyak ditemukan cuko dengan rasa manis bagi yang tidak menyukai pedas. Cuko dapat melindungi gigi dari karies (kerusakan lapisan email dan dentin). Karena dalam satu liter larutan kuah pempek biasanya terdapat 9-13 ppm fluor. satu pelengkap dalam menyantap makanan berasa khas ini adalah irisan dadu timun segar dan mie kuning.
Jenis pempek yang terkenal adalah "pempek kapal selam", yaitu telur ayam yang dibungkus dengan adonan pempek dan digoreng dalam minyak panas. Ada juga yang lain seperti pempek lenjer, pempek bulat (atau terkenal dengan nama "ada'an"), pempek kulit ikan, pempek pistel (isinya irisan pepaya muda rebus yang sudah ditumis dan dibumbui), pempek telur kecil, dan pempek keriting.
Pempek bisa ditemukan dengan sangat mudah di seantero Kota Palembang. Pempek dijual di mana-mana di Palembang, ada yang menjual di restoran, ada yang dipinggir jalan, dan juga ada yang dipikul. Disemua kantin sekolah/tempat kerja/kampus pasti ada yang menjual pempek. Tahun 1980-an, penjual pempek biasa memikul 1 keranjang pempek penuh sambil berkeliling Kota Palembang jalan kaki menjajakan makanannya.
Menurut sejarahnya, pempek telah ada di Palembang sejak masuknya perantau Cina ke Palembang, yaitu di sekitar abad ke-16, saat Sultan Mahmud Badaruddin II berkuasa di kesultanan Palembang-Darussalam. Nama empek-empek atau pempek diyakini berasal dari sebutan "apek", yaitu sebutan untuk lelaki tua keturunan Cina sedangkan "koh", yaitu sebutan untuk lelaki muda keturunan Cina.
Berdasarkan cerita rakyat, sekitar tahun 1617 seorang apek berusia 65 tahun yang tinggal di daerah Perakitan (tepian Sungai Musi) merasa prihatin menyaksikan tangkapan ikan yang berlimpah di Sungai Musi yang belum seluruhnya dimanfaatkan dengan baik, hanya sebatas digoreng dan dipindang. Ia kemudian mencoba alternatif pengolahan lain. Ia mencampur daging ikan giling dengan tepung tapioka, sehingga dihasilkan makanan baru. Makanan baru tersebut dijajakan oleh para apek dengan bersepeda keliling kota. Oleh karena penjualnya dipanggil dengan sebutan "pek … apek", maka makanan tersebut akhirnya dikenal sebagai empek-empek atau pempek

Namun cerita rakyat ini patut ditelaah lebih lanjut karena singkong baru diperkenalkan bangsa Portugis ke Indonesia pada abad 16. Selain itu velocipede (sepeda) baru dikenal di Perancis dan Jerman pada abad 18. Selain itu Sultan Mahmud Badaruddin baru lahir tahun 1767. Juga singkong sebagai bahan baku sagu baru dikenal pada zaman penjajahan Portugis dan baru dibudidayakan secara komersial tahun 1810. Walaupun begitu sangat mungkin pempek merupakan adaptasi dari makanan Cina seperti baso ikan, kekian ataupun ngohyang.
Pada awalnya pempek dibuat dari ikan belida. Namun, dengan semakin langka dan mahalnya harga ikan belida, ikan tersebut diganti dengan ikan gabus yang harganya lebih murah, tetapi dengan rasa yang tetap gurih.
Pada perkembangan selanjutnya, digunakan juga jenis ikan sungai lainnya, misalnya ikan putak, toman, dan bujuk. Dipakai juga jenis ikan laut seperti Tenggiri, Kakap Merah, parang-parang, ekor kuning, dan ikan sebelah. Juga sudah ada yang menggunakan ikan dencis , ikan lele serta ikan tuna putih.

II.     ISI

Pempek merupakan makanan khas Palembang, dan cara membuat pempek sendiri tergolong sedikit rumit karena harus membutuhkan beberapa tahap atau proses agar bisa menjadi pempek yang nikmat dan lezat. Jika dilihat dari segi bahan bisa ditemukan dengan mudah di pasaran, untuk membuat pempek yang nikmat anda harus sedikit lebih sabar dan teliti.

Bahan

• 1,5 kg tepung sagu dengan kualitas baik
• 1 kg ikan belida giling (atau jika tidak ada, disarankan untuk diganti dengan ikan gabus atau ikan tenggiri, karena memiliki rasa dan tekstur yang hampir sama setelah dimasak dan dimakan daripada menggunakan ikan jenis yang lain)
• 1 sdm garam dapur / secukupnya
• 1 bks bumbu penyedap
• 1 cangkir air es matang
• rebus air di dalam panci besar yang diberi 2 sdm minyak goreng

Cara membuat pempek

1. Pertama campurkan ikan giling dengan air es dan garam serta bumbu penyedap, aduk ikan giling hingga adonan benar-benar tercampur.
2. Kemudian tambahkan tepung sagu pada adonan ikan giling tadi secukupnya sampai adonan kenyal sehingga dapat diuleni dan tidak lengket lagi. (untuk sedikit atau banyak nya sagu tergantung tingkat kekenyalan yang kita inginkan, agar rasa ikan benar-benar terasa, jangan terlalu banyak memberi sagu)
3. Untuk membentuk adonan lumuri tangan dengan sedikit tepung agar tidak lengket, kemudian bentuk sesuai selera (bisa di bentuk lonjong atau bisa di isi dengan telur)
4. Rebus adonan pempek hingga adonan pempek benar-benar mengapung, lalu angkat dan tiriskan.

Bahan untuk cuka

• 250 gr gula aren
• 50 gr air asam jawa 
• 1 liter air minum bersih 
• 200 gr bawang putih, bersihkan lalu cincang halus
• 1 sdt garam
• 2 sdm ebi, yang sudah di haluskan
• 15 buah cabai rawit, kemudian dihaluskan (tingkat kepedasan sesuai selera)

Cara membuat cuka

1. Pertama masukkan gula aren dan asam jawa ke dalam air, kemudian masak hingga mendidih.
2. Campurkan bawang putih, garam, ebi dan cabai rawit kedalam larutan gula aren tadi, lalu rebus dan didihkan kembali. Setelah matang, angkat dan tiriskan cuka pempeknya.

Demikianlan beberapa langkah cara membuat pempek nikmat. Setelah siap untuk disajikan sebaiknya anda ajak keluarga atau saudara anda mencicipi masakan buatan anda sendiri. Jika ada masukan dari keluarga sebaiknya ditampung saja dan bisa dijadikan referensi kedepannya saat membuat pempek lagi. Semoga langkah diatas bisa membantu anda yang sedang bingung mencari resep dan cara membuat pempek dengan mudah.

 III.          REFERENSI

Hasil pemikiran sendiri

https://id.wikipedia.org/wiki/Pempek

PELUANG USAHA DONAT UBI JALAR MODAL KECIL

I.                  ABSTRAK

Karya ilmiah ini disusun dengan tujuan untuk memberi informasi kepada para pembaca dalam membuat atau menghasilkan uang dengan cara membuat bisnis kecil sebagai peluang usaha yang menguntungkan. Memulai usaha tidak selalu harus diawali dari hal-hal yang bersifat besar. Bahkan kadang potensi yang menarik dan besar bisa saja ditemukan dari hal-hal yang kecil dan kadang dengan mudah  dapat ditemukan dalam kehidupan sehari-hari.

Dalam karya ilmiah ini, penulis akan membahas “PELUANG USAHA DONAT UBI JALAR MODAL KECIL HASIL BESAR”.

Peluang bisnis kue donat usaha kuliner yang menjanjikan. Bisnis kuliner memang tidak ada matinya, ini terbukti setiap saat pasti ada saja kreasi baru dalam bidang makanan entah itu dari bentuk, rasa, bahan yang digunakan ataupun dari segi harga. Yang pasti dari sekian banyak jenis usaha, usaha kuliner lah yang memiliki prospek menjanjikan walaupun dalam tanda kutip banyak persaingan.

Saat ini jenis bisnis kuliner yang akan saya bagikan ialah bisnis kue donat. Siapa sih yang tidak tahu dengan makanan yang memiliki bentuk bundar dan berlubang ini, makanan ini sangat mudah kita temui dan banyak sekali yang menjualnya. Namun kue donat menjadi salah satu makanan yang membosankan, terlebih jika bentuk dan rasa itu-itu saja.

Maka dari itu diperlukan suatu inovatif dan kreatifitastinggi agar kue donat yang akan kita jual memiliki bentuk dan rasa yang unik serta berbeda dengan donat pada umumnya. Saat ini mulai usaha donat juga tidak membutuhkan modal yang banyak, sehingga bisnis donat sendiri merupakan bisnis modal kecil yang menjanjikan.

Hal penting yang wajib anda lakukan ialah niat berbisnis kue donat, karena tanpa ada niat meskipun mempunyai modal yang besar tidak akan pernah berhasil. Niatkan pada diri anda membuka usaha kue donat ini karena anda tahu sendiri setelah anda melangkah maka akan banyak pesaing diluar sana yang juga menjual kue donat.  Dengan adanya karya ilmiah ini semoga bermanfaat bagi para pembaca yang berminat mengelola bisnis kue donat  sebagai peluang usaha yang menguntungkan.

II.               ISI

Bisnis makanan memang tidak ada habisnya bahkan dapat dijadikan sebagai peluang bisnis yang menjanjikan. Di zaman sekarang ini siapa yang tidak tertarik dengan makanan yang enak dan menawan rupanya? Memanjakan perut justru malah menjadi hobi tersendiri di masa sekarang ini.  Berbagai macam jenis makanan bermunculan dengan ragam kreatifitas yang menarik dan unik. Makanan biasa dikreasikan menjadi makanan yang memiliki cita rasa dan nilai jual tinggi. Salah satunya adalah donat  yaitu salah satu jenis makanan yang merupakan hasil olahan dari tepung  terigu. Di artikel saya yang kali ini saya ingin membahas bagaimana cara membuat donat yang lezat dengan menggunakan bahan baku kentang yang digemari banyak orang seperti sekarang ini yang banyak beredar di masyarakat.

Peluang usaha donat ubi jalar itu membutuhkan modal yang kecil, namun ternyata memiliki prospek menghasilkan hasil yang sangat besar. Apabila biasanya donat itu dibuat menggunakan bahan tepung, sekarang sudah ada metode baru dengan menggunakan ubi jalar. Otomatis harga pokok produksi pun akan turun, di mana harga tepung lebih mahal, khususnya tepung yang berkualitas, sementara untuk mendapatkan kentang Anda bisa membayar lebih murah.

Selain itu, ternyata rasa dari donat yang dibuat menggunakan kentang ini tidak kalah enak dibandingkan dengan donat yang dibuat dengan menggunakan tepung premium. Asalkan pengolahannya tepat dan bahan racikan digunakan dengan jumlah yang tepat, tidak berlebihan maupun tidak kurang. Sekarang sudah banyak orang yang memanfaatkan donat kentang untuk menghasilkan uang yang berlimpah. Mari baca selengkapnya.

Donat berasal dari kata inggris “doughnut” atau “donut”, merupakan jenis kue barat yang digoreng, yang umumnya dibuat dari adonan tepung terigu,

gula, telur, dan mentega. Donat berasal dan dikembangkan dari Negara amerika serikat. Versi lain mengatakan donat diperkenalkan dan dibawa masuk ke amerika utara oleh imigran dari belanda.

Bentuk donat yang paling lazim dikenal adalah berbentuk gelang atau cincin dengan lubang di tengahnya dan berbentuk bundar tanpa lubang di tengahnya.

Donat senantiasa digemari oleh berbagai kalangan tua dan muda. Bisa untuk bekal ke sekolah dan piknik maupun untuk cemilan di sore hari. Cara membuatnya pun praktis karena cukup dengan satu bahan dasar. Donat dapat dikembangkan dalam berbagai variasi bentuk dan rasa.

Resep Donat UBI JALAR

Bahan:

·         400 gram tepung terigu protein tinggi

·         1/2 sendok makan (6 gram) ragi instan

·         35 gram gula pasir

·         15 gram susu bubuk

·         1/2 sendok teh baking powder

·         150 gram kentang kukus, dihaluskan

·         1 butir telur

·         115 ml air es

·         30 gram margarin

·         1 sendok teh garam

·         minyak goreng, untuk menggoreng

Bahan Taburan:

·         150 gram gula donat

Cara Membuat Donat UBI JALAR:

1.      Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder sampai rata. Tambahkan ubi jalar. Uleni rata.

2.      Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.

3.      Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.

4.      Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 45 menit sampai mengembang.

5.      Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Dinginkan.

6.      Masukkan donat ke dalam plastik yang sudah berisi gula donat. Kocok-kocok sampai donat terbalut.

Berbagai pilihan rasa donat ubi jalar

      Jangan berpikir bahwa donat ubi jalar ini hanya satu rasa, rasa ubi, tidak begitu. Anda memang membuat donat ini dengan bahan dasar ubi jalar, tetapi Anda dapat menambahkan topping di atasnya. Topping tersebut bisa bermacam-macam, mulai dari tepung gula, misis, hingga coklat cair. Bahkan Anda juga dapat menggunakan selai dengan aneka rasa, atau menambahkan krim pada bagian dalam donat (Namun yang ini mungkin cukup sulit untuk Anda buat).

Donat Ubi jalar prospek usaha masih oke

      Sekarang ini donat ubi jalar memang sudah mulai dikenal masyarakat dan sudah mulai banyak yang menjual, sehingga harga sudah harus bersaing. Namun masih tetap banyak target pasar yang bisa Anda raih, Anda harus pintar-pintar mencari lokasi untuk berjualan. Carilah lokasi menjual di mana masih sedikit yang menjual donat ubi jalar di daerah tersebut, akan lebih baik jika masih belum ada yang berjualan donat ubi jalar dan Anda yang pertama kali buka di daerah tersebut.

      Anda jangan takut untuk bersaing, jika memang sudah ada yang menjual donat ubi jalar sebelumnya, jangan kemudian berkecil hati. Anda dapat melakukan inovasi bagaimana caranya agar donat ubi jalar Anda menjadi lebih enak atau paling tidak memiliki citarasa tersendiri. Di mana itu dapat menjadi senjata rahasia dari donat ubi jaalar Anda. Dengan memiliki kelebihan, maka Anda dapat menarik konsumen untuk selalu berlangganan donat ubi jalar hanya kepada Anda saja, dan tidak membeli dari pesaing Anda. Juga, pelayanan pelanggan itu sangat penting, Anda harus ramah kepada pembeli, sehingga pembeli pun akan senang membeli donat ubi jalar dari Anda.

Keunikan donat ubi jalar

      Sebenarnya apabila Anda makan antara donat ubi jalar dengan donat standar yang dibuat dari tepung tidak memiliki perbedaan terlalu besar. Namun mungkin Anda dapat merasakan bahwa tekstur dari donat ubi jalar itu lebih halus. Sementara dari sisi penjual akan merasakan bahwa donat kentang memiliki biaya produksi yang lebih murah dibandingkan membuat donat standar dari tepung.

      Bagi Anda yang berjualan donat ubi jalar, lebih baik jangan menggoreng terlalu banyak. Anda dapat menyimpan adonan mentah di kulkas, tetapi jangan digoreng. Jika ada seseorang memesan, barulah Anda goreng, karena itu bertujuan untuk menjaga supaya kualitas rasa tetap terjaga. Supaya donat tetap hangat ketika konsumen Anda nikmati nanti. Apabila Anda sudah memiliki resep yang pas dan lezat, Anda mungkin bisa mencoba membuka waralaba donat kentang sendiri dan mencari mitra untuk membantu menjualkan donat ubi jalar Anda, dengan pembagian keuntungan tentunya.

Harga donat ubi jalar

Memiliki banyak variasi kue donat, anda harus pintar-pintar menentukan harga kue donat anda. Kalau bisa anda harus membuat beberapa variasi donat dengan harga yang juga bervariasi, ada yang mahal dan juga ada yang murah. Tentunya saat menentukan harga anda juga harus melihat dari segi biaya pembuatan donat tersebut.

Pemasaran donat ubi jalar

Mungkin hal terakhir yang harus anda lakukan ialah memasarkan produksi kue donat dengan tepat. Pemasaran merupakan hal yang penting dalam sebuah bisnis. Anda dapat menjual kue donat dirumah anda. Seperti dititipkan di warung, kantin, di jajakan di tempat yang ramai atau bahan anda dapat menerima pesanan pembuatan kue donat (dipasarkan secara online).

III.           REFERENSI

·         Hasil pemikiran sendiri

·         http://bisnisfranchiseindonesia.com/peluang-usaha-donat-ubi -jalar-modal-kecil-hasil-besar/

·         http://seribupeluang.blogspot.com/2014/12/peluang-bisnis-kue-donat.html